陈宗懋:"国际茶日"的设立 是世界对茶文化的认同

来源: 新华网  作者: 陈延特
陈宗懋:

[导读]陈宗懋表示,“国际茶日”的设立,是世界对茶文化的认同,将有助于各国茶文化的交融互鉴、茶产业的协同发展和共同维护茶农利益的有效举措。

原标题 陈宗懋:茶,中国给世界的礼物  

新华网北京电(陈延特):5月21日,是首个“国际茶日”,这是由我国主导推动设立的农业领域国际性节日。中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋表示,因为饮茶有益于健康,茶叶在中国、印度、斯里兰卡和肯尼亚等国家和地区已经成为关系国计民生的重要产业。

茶起源于中国,盛行于世界。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶穿越历史、跨越国界,深受世界各国人民喜爱。目前,全球产茶国和地区达60多个,饮茶人口超过20亿。我国茶叶总产量占到了全世界产量的近一半,作为茶叶生产和消费大国,一直致力于推动全球茶产业可持续健康发展,让更多人知茶、爱茶。

陈宗懋介绍说,目前普遍认可的说法,世界茶叶源产地就位于我国云南、贵州的西南部地区。1997年,在云南临沧市的双江县发现了目前世界上海拔最高、密度最大的野生古茶树群落,大部分树龄在千年以上,从而也被许多专家学者认定,这里是世界茶树起源中心之一。

他介绍,中国饮茶的历史早在4000余年前秦汉之交时期就可以考证,有文字记载的茶事也已有2000余年。茶兴于唐而盛于宋,在公元6世纪,茶在与邻国家与地区文化交流流传到了日本、韩国等亚洲地区;到公元16世纪,通过因为海运的发展传至荷兰,再至英伦三岛,以及欧美其他国家,甚至传到美洲,到现今成为世界三大饮品之一。

陈宗懋介绍,据史料记载,公元16世纪茶叶传入英国,当地很快形成了喝下午茶的时尚,甚至到了“不可一日无茶”地步。在当时欧洲,人们可以在咖啡馆喝到茶,但买茶叶只能去药店才能买到。通过回顾茶叶的发展与传播过程,我们可以看到,茶叶是从药用逐渐发展为全民饮用。

此外,茶叶也已经成为很多不发达国家和地区脱贫的重要手段。陈宗懋介绍,比如在浙江一些以茶产业为主的贫困地区,一亩地的茶园,两年后就能实现一万块左右的收入,同时还能为当地带来旅游收入,是绿色可持续的脱贫手段。

如今在依托满山青翠茶园的云南临沧双江县,正用一片片叶子走出一条绿色脱贫攻坚的道路。2019年,全县累计建成优质生态茶园25.3万亩,其中有4228户贫困户种植茶叶3.2万亩,贫困户人均有茶园1.12亩。5月19日,云南省临沧市副市长赵贵祥变身带货达人,对当地茶如数家珍,还唱起了佤歌,2个小时点赞人数达百万以上。

陈宗懋表示,“国际茶日”的设立,是世界对茶文化的认同,将有助于各国茶文化的交融互鉴、茶产业的协同发展和共同维护茶农利益的有效举措。

责任编辑:刘子恩